Pues sí, si hace escasamente un par de días hablaba de la estrategia de Burger King de querer ser cool, ahora van un poco más allá para ganarse un nombre especial en la cultura pop. La gente recordará a Burger King siempre como la compañía de comida rápida que les comprende, que atiende a su gula secreta, que les ceba aunque no deban cebarse. Con este objetivo, al igual que las grandes empresas de comida basura americanas, se han lanzado a por el mercado del desayuno!

Por eso, ya no es sólo que estén invadiendo el mercado con sus hamburguesas XXL y las de la campaña de la siesta extrema, sino que el descaro de la defensa de la comida basura se extiende a ofrecer desayuno grasiento todo el día.

Tal cual, todo el día. No sé hasta qué punto esto es bueno porque como ya dije, según las cifras la campaña acertada es la de McDonald’s, que ha gastado cientos de millones de dólares en lavar su imagen y vender que ahora su producto es mejor y no es tan comida basura.

Quizás para ganarse un puesto en la cultura popular, en cambio, la táctica correcta es la del descaro, y en ese punto acaba por convencerme Burger King. Menú de desayuno para todo el día, bacon grasaza y queso amarillo del malo de sol a sol, ¿te importa? Pues deja de comerlo!

Pues por lo visto era una cosa ya extendida en EEUU, y la verdad es que me pareció muy llamativo. Lo vi por primera vez cuando se empezó a utilizar como técnica de publicidad en Japón hace poco. Lo ha empezado a hacer una marca conocida de Noodles, en concreto los Chicken Ramen de Nissin Food Products. La campaña se lanzó en una conocida tienda de Uyasu, y los huevos llevaban unas etiquetitas de 15mm que anunciaban a la citada marca. Nada menos que 1000 docenas de huevos… peculiar e innovador no?

No cabe duda que el Burger es el Burger, guay precisamente no es. Años y años con las charilis atestándolos, el único rincón donde cebar a los niños y encerrarlos en una cárcel de bolas al menos dos horitas… Ni guay, ni cool, ni nada que recuerde vagamente a ninguno de estos conceptos. Por eso están lanzando su nueva imagen a nivel mundial. Aquí en España van de arrogantes y graciosillos, obviamente para ganarse al público adolescente y fidelizar al adulto corto, con pocas luces. Bien, bravo. Pero es que en EEUU están como locos por aparecer en todas partes. No es un capricho, las cifras comparadas con las de sus competidores hablan solas…

Tanto que han sacado a la venta nada menos que tres millones de consolas Xbox con el logo de Burger King, y hace que su ya comentado por aquí personaje The King aparezca por todas partes, hasta 17 veces en los sketches del programa de Jay Leno en dos meses. Este personaje tiene incluso un archi-visitado espacio en el MySpace.

No es ningún capricho como decía, las cifras son bastante alarmantes. Si bien en el mercado americano sigue subiendo, su directo competidor McDonald’s crece al doble de su ritmo, según se puede leer en este artículo del USA Today.

Lo triste es que de acuerdo con este mismo artículo, su mascota es realmente odiada por la gente. A todos les molesta el tonto con corona ése… En fin, marketing de un gigante deseoso de engordar aún más. Podría proponerse comer sus menús a diario (juas juas, sé que era un chiste fácil!).

Hay que ver, según la cadena de comida basura, no se trató de publicidad subliminal sino de “un fallo en el sistema”. Estas excusas me recuerdan a aquello de Ana Rosa Quintana, que lo de el que le escribió el libro era un fallo informático. Según pude leer en GMANews , resulta que en medio de un programa de comida llamado “Iron Chef America”, de repente apareció un flashazo con el logo de McDonalds y su slogan “I’m lovin’ it”. Vaya vaya… dos errores en uno! Hay que ver si es que estas máquinas fallan como escopetas de feria eh, cómo está la tecnología. En YouTube apareció el vídeo…

En el mismo lo que hacían era mostrar el vídeo ralentizado para mostrar el frame exacto en el que aparecía el flashazo, casi imposible de captar para el ojo humano, pero según McDonalds no es lo que parece.

La compañía afirmó en boca de su portavoz Mark O’Connor que se trató de un error técnico, puesto que durante el programa cuando se muestran los sponsors del mismo aparecen los logos flotando. Dice que no hay nada tendencioso detrás del error…

Vamos a ver, ¿alguien se cree esto? Mira que justo ocurrir un error en forma de anuncio subliminal… es como si los paparazzi dijeran que claro, que a ellos se les cae la cámara por error y captan justo la imagen que querían de los famosos a 200 metros a distancia. Muy fuerte lo de McDonald’s.

Pues sí, el nicho de las comunidades sociales o “social networking” parece que se puede segmentar hasta el infinito. Prueba de ello es que cada vez salen más comunidades sobre temas distintos. Las que he visto últimamente que han llamado mi atención son las relacionadas con la comida. Ya no son esas antiguas webs sobre recetas de cocina, ahora nos ofrecen muchas más posibilidades.

Hay dos principales, BakeSpace y FoodCandy, y en ellas vamos a poder encontrar por una parte lo típico de esas webs antiguas de recetas, pero con los nuevos elementos de socialización de la Web 2.0.

Hacer amiguitos, hablar con la gente, recomendar tu toque especial para esta receta o aquella… crear vínculos entre la gente vamos, me parece que todas las webs que no sean de comercio electrónico deberán en mayor o menor medida dar el paso hacia este tipo de comunidades.

La idea es de la cadena estadounidense Whole Food y es un paso adelante en lo que a la experiencia de compras se refiere. Visto en The Luxist me pareció que es un concepto exportable perfectamente a supermercados tipo El Corte Inglés, y supongo que no tardará mucho en extenderse habida cuenta del amor de los españoles por las compras en masa. La cadena de supermercados radicada en Texas empezó experimentando con la venta de prendas de ropa ecológicas, un avance anticipándose a los competidores que seguro que les traerá beneficios. Ahora se trata de un Spa en su supermercado de Austin.

Se trata de una zona de relax situada en el propio supermercado, en un nivel superior. En él los clientes estresados pueden recibir un masaje de unos diez minutos para ponerse a punto, tumbados en la camilla de con vistas a la sala principal del super desde la cristalera, y también tratamientos de cosmética.

Si tienes hambre pues tienen un menú equilibrado para matar el gusanillo, y si ya no puedes más de lo snob que te sientes pues vas y contratas al dietista que te recomienda qué comer, te pone una dieta y te da una guía de compras para comprar cosas sanas. De hecho puedes contratar a un asistente de compras también para ir por el super contigo, tremendo.

La gente no sabe lo que quiere pero la tendencia parece clara: estamos dispuestos a pagar a quien nos diga qué queremos y cómo lo queremos. Comprar soluciones! Aparte, es una sinergia perfecta entre las compras y el relax. El personaje que se de un masajito baja a comprar más feliz que un regaliz, y se va a llevar todo aquello que le han dicho que compran las personas sanas como las que él quiere ser. Un aplauso a Whole Foods!

Personalmente estoy a favor de todo lo que sea mejorar la industria alimentaria y conocer más sobre ella, y esta nueva idea va encaminada a ello aunque para mi gusto un poco sobre exagerada. La idea viene de Japón, y consiste según se puede ver en Treehugger en que tú vas por el supermercado y de pronto ves un producto que parece así como artificialmente fresco. Te atrae, pero te da cosa a la vez. Entonces envías un mensaje a tu servicio de “Alertas Alimentarias” (el nombre es una dramatización mía eh?) y te envían un sms diciendo de dónde viene, cómo ha sido cultivado y todo lo que se pueda saber del mismo.

La idea en sí es buena, pero me parece que favorece el alarmismo absurdo de la gente. Quiero decir, si uno ve un producto procesado pero en realidad le da más confianza comprarlo fresco y cocinarlo él mismo, por más que pague a un servicio de información para que lo tranquilicen el producto seguirá siendo el mismo.

En ese servicio no le van a quitar los aditivos, conservantes, potenciadores del sabor… En definitiva, si uno lo que quiere es tranquilidad pues que haga caso al sentido común, y en lugar de comprarse los productos plastificados pues que los compre al natural.

Me parece una idea inteligente por parte de los que prestan el servicio, pero me preocupa mucho esta tendencia a la idiotización, a confiar en que el teléfono nos dé las respuestas que ya sabemos… En fin, una simple reflexión.

No es que me haya dado por publicar una tontería, la verdad es que al principio la noticia me hizo reir por lo surrealista pero no pensé en publicarla. Pero luego se me ocurrió lo que podría pasar si la realidad superase la ficción. La situación real fue la siguiente: un contenedor cayó de un barco, previo derrumbe de un sector de la carga por el daño físico que se aprecia en el mismo. Este contenedor estaba repleto de Doritos, así que llenó una playa cercana de Carolina del Norte con miles de bolsitas de estos snacks.

Hasta aquí situación estúpida, sobre todo para los pobres que fueron a recoger las bolsas como si se tratara de chapapote. Bueno, eso nos quieren hacer creer al menos, porque todo absolutamente todo en esta historia parece a todas luces un reclamo comercial. De hecho en la citada web aparecen muchos comentarios que apuntan a esa posibilidad.

Pero pensándolo un par de veces sería un golpe de efecto magnífico, algo similar a lo que hacía en su día Nivea con sus balones playeros pero no tan cutre. Si cambiamos una playa de Carolina del Norte vacía en invierno por una abarrotada en el sur o la costa del Levante español en julio o agosto…

En una zona delimitada un vertido de doritos, refrescos o de otras cosas que floten, y toda la gente como pirañas ahí asfixiados bajo el sol deseando llevarse cosas a la boca que rumiar y tragar. Sería un experimento maravilloso, o en una parte de un parque sembrarla de bolsas o botellas de algún producto.

Para muchos sería deprimente, pero para otros sería un sueño hecho realidad… imagínate!! Comida y bebida gratis, larga vida a Doritos! (es un sarcasmo)

Igual va a ser que la Ministra española de Sanidad, la “Narbona”, va unos pasitos por delante del resto y se anticipa al que puede ser el fin de la comida basura. Al menos eso parecen decididos a hacer en Reino Unido, siguiendo los mismos pasos para su erradicación que los que siguieron en su día con el tabaco.

Según Ofcom la idea es prohibir la publicidad de comida basura para menores de 16 años, de todos los productos altos en grasa, sal y azúcar en programas orientados a niños y adolescentes.

Así empezó la batalla contra el tabaco así que… ¿Desaparecerá Ronald McDonald como el vaquero de Marlboro? ¿Estamos ante el comienzo de la demonización de big mac y los whopper? ¿Empezarán también a regalarlos en el tercer mundo para así enganchar a los niños?

Mis disculpas por esto último, porque tal y como está el mundo no sería mala idea, pero tratándose de quien se trata la mera idea de que regalen algo suena a humor negro…

Como no podía ser de otra forma, un informe reciente apunta a que las marcas de comida basura están utilizando tácticas poco limpias, sucias para ser más claros, para promocionar sus productos a niños y adolescentes. Según la asociación de consumidores británica “Which?” están apostando por los nuevos canales como Internet o las cadenas de marketing viral para lanzar directamente su mensaje a los menores, obviamente sin control ni supervisión alguna de sus padres. Estas técnicas empleadas por los fabricantes de comida basura digamos que dan a los niños “poder coñazo”, es decir, les arma de razones frente a sus padres cuando les dicen que la comida basura es mala.